節約術200事例 - 少量の野菜は電子レンジで下ごしらえ水光熱費編

野菜を下ごしらえで加熱する場合、少量であれば電子レンジを使用した方が時間、コストともおトクです。また栄養価の面でも、水溶性ビタミンの流出が少なくてすむというメリットがあるので、電子レンジ活用の野菜の下ごしらえは積極的に活用したいものです。